Valconie - SCEA du Lavo

Producteur

Sur l'exploitation familiale, Philippe Gréau et sa fille Solenne (THEVENET) aidés du mari de Solenne (Rémi) produisent des graines de courges beauceronnes depuis 2018 , commercialisées sous la marque Valconie depuis juin 2020. Ils ont diversifié la gamme avec des graines de courges torréfiées, de l'huile de graines de courges et de la farine (issue du tourteau de l'huile).

Nos produits

Brutes ou torréfiées, en sachets de 250g, 500g ou 1 kg, elles apportent un nouveau goût en Beauce.

Du matin au soir, les graines de courges se mangent tout au long de la journée: en muesli, en cake, quiche, sur un velouté ou une salade, à l'apéritif ou encore en gâteaux, cookies.

Choisies pour ses apports en protéines et ses OMEGA 3, 6, 9, Riches en magnésium, zinc, manganèse, sans gluten et sans conservateurs, elles conviennent à toute la famille.

Nous faisons aussi de l'huile de graine de courge nature ou bien torréfiées.