Restaurant
Le Grand Monarque situé dans un immeuble cossu, un ancien relais de poste, est une halte privilégiée à proximité de la cathédrale Notre Dame de Chartres et des vieux quartiers.
Dès le grand hall d'entrée, vous découvrirez une ambiance feutrée, une décoration classique et récemment relookée dans les tonalités lie-de-vin et gris taupe.
Élégance et charme, son hôtel déploie une palette de couleurs et de lumières dans ses 50 chambres et 5 suites meublées avec raffinement.
Le Georges, Nicolas MENDES élabore avec soin la carte de ce restaurant gastronomique étoilé depuis 2009 et qui compte l'une des plus belles collections de vins de Loire et de grands crus français. Il ne manque pas d'allures avec ses tables bien espacées, entourées de confortables fauteuils, sa collection de tableaux et de petites cuisinières.
Le Grand Monarque est référencé dans les guides Michelin, Bottin Gourmand, Gault&Millau, Champérard.
- Bruno Debray : oeufs, rillettes et terrines de poules
- Ferme de la Belvindière : volailles
- SARL des Calottiers : lapin
- Les Jardins d'Imbermais - Famille GAUTHIER : fruits et légumes
- Ferme du Colombier : pommes de terre
- Virginia Corn : Salades et fleurs
- Rucher Billard : miel
Horaires d'ouverture
Le Grand Monarque est ouvert tous les jours.
Jours et heures d'ouverture du restaurant "Le Georges" :
- Au déjeuner, du mardi au samedi, de 12 h à 14 h,
- Au dîner, du mardi au samedi, de 19 h à 22 h.
Crédit photo : Restaurant le Georges
Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Samedi
Dimanche
Ouverture matin
12h00
12h00
12h00
12h00
12h00
Fermeture matin
14h00
14h00
14h00
14h00
14h00
Ouverture après midi
19h00
19h00
19h00
19h00
19h00
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