L'Eurélienne - Microbrasserie de Chandres
Producteur / Boutique de produits du terroir
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La Brasserie de Chandres a été créée en Mai 2005 en Eure-et-Loir dans les bâtiments de la ferme agricole et familiale. Vincent Crosnier crée la marque L'Eurélienne et assure la fabrication de ses bières artisanales.
En 2013, La brasserie investit dans la construction d'un nouveau bâtiment et la mise en service de nouveaux matériels de brassage et d'embouteillage.
Aujourd'hui la brasserie compte 5 personnes : Vincent qui est à l’origine de la brasserie, sa maman Blandine, son frère Anthony, ainsi que deux nouvelles recrues : Mathilde pour la partie commerciale et marketing et Valentin pour la partie livraison et préparation de commandes. Quant à Alain "le papa", il est toujours actif sur la production des céréales de l’exploitation agricole.
Nos services
- Vente à la ferme (dans leur boutique)
- Visite de la brasserie le 1er Samedi de chaque mois sans rendez-vous à 10h30, 14h30 et 16h (visite et dégustation de 3 bières : participation de 5 €/pers)
- Location de pompes à bière pour tous types d'évènements
- Confection de paniers garnis de produits Terres d'Eure-et-Loir
Nos produits
- Bières Traditionnelles brassées en Eure et Loir
La Bière L'Eurélienne est une bière artisanale naturelle. Sa particularité : 90 % de l'orge est cultivée sur l’exploitation agricole familiale, maltée à façon et revient à la ferme pour y être transformée en bière.
C'est une bière de garde, non filtrée et non pasteurisée, fabriquée suivant la méthode traditionnelle.
Depuis la création de la brasserie en 2005, L’Eurélienne propose plus de 12 recettes de bières dans sa gamme "Blanche, Blonde, Rousse, Brune, Triple, India Pale Ale, Ambrée myrte, Stout, Fruits Rouges, Pils, Bière de Printemps, Bière de Noël". Elles sont disponibles en bouteilles de 33 cl, 75 cl et en fûts de 20 et 30 litres.
A déguster à la bonne température.
Conserver à l'abri de la lumière.
- Pâtes artisanales l'Eurélienne
- Huile de colza
Informations pratiques
Où trouver nos produits ?
- Vente à la boutique de la ferme du lundi au vendredi de 14h à 18h et le samedi de 10h à 12h puis de 14h à 18h.
- Dans des points de vente Terres d'Eure-et-Loir.
- Chez des restaurants et traiteurs Terres d'Eure-et-Loir.
- Autres points de vente et restaurants : nous consulter.
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- Nos services
Vente à la ferme (dans leur boutique) - Visite de la brasserie le 1er Samedi de chaque mois sans rendez-vous : à 10h30, 14h30 et 16h. Visite et dégustation de 3 bières : participation de 5 €/personne
- Location de pompes à bière pour tous types d'évènements
- Confection de paniers garnis de produits Terres d'Eure-et-Loir
Horaires d'ouverture :
- Du lundi au vendredi de 14h à 18h
- Samedi de 10h à 12h puis de 14h à 18h
Nos produits Terres d’Eure-et-Loir
Microbrasserie de Chandres - V. CROSNIER : bières L'Eurélienne, huile de colza et de tournesol, Tartinades...
Bruno DEBRAY : terrines et rillettes de poule
Les Jardins d'Imbermais - Famille GAUTHIER : veloutés, jus de fruits,...
Didier GRANDVILLAIN : terrines et plats cuisinés de volailles
Jean-François BILLARD : miel
Le Jardin des Calotiers - Isabelle COLLIN : confitures
Maximilien VANGEON : farine
Moulins VIRON : sablés de Beauce
Chips Belsia
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